| EPM |
| 12,5 % |
| Obsah alkoholu |
| 4,8 % obj. |
| Hořkost |
| 39 IBU |
Speciál na zimní období. Jedná se o spodně kvašený světlý ležák 12° plzeňského typu. Použitý třírmutový způsob výroby piva. Suroviny použity pouze světlý, tzv. plzeňský slad a žatecký chmel, konkrétně naše oblíbená odrůda Harmonie. Výsledkem je krásně nachmelené, čisté pivo s typickou chmelovou vůní, které má plnost ležáku. Pivo má krásnou zlatou barvu a bohatou pěnu. V chuti dominuje střední chmelová hořkost s jemnými tóny bylin a koření nad chlebnatostí a sladovou chutí. Doznívající příjemná hořkost láká k dalšímu napití.
KATEGORIE DLE BJCP: 3B. Czech Premium Lager
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: světlý ležák
SLADY: plzeňský, mnichovský
CHMELY: Vital, Harmonie, Žatecký poloraný červeňák
EPM: 12,5 %
ALKOHOL: 4,8 % obj.
BARVA: cca 9 EBC
HOŘKOST: cca 39 IBU
Složení: voda, JEČNÉ SLADY, chmelové produkty
Pivo je nefiltrované a nepasterizované.
Výrobce:
Klášterní pivovar Porta Coeli, a.s.
Pivovarská 1002
Předklášteří 66602
Skladujte při teplotě od 0°C do 8°C.
Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.