EPM |
11,5 % |
Obsah alkoholu |
4,5 % obj. |
Hořkost |
40 IBU |
Polotmavý ležák, rubínové barvy. Vařen na dva rmuty z pěti sladů k dosažení požadované barvy. Chmelen dvěma novými odrůdami vyšlechtěnými v žateckém výzkumném ústavě. V chuti jsou použité slady s chutí pražené kůrky chleba, lehce karamelové, oříškové až sušenkové. Hořkost výrazná kořenitá, zemitá přecházející do citrusové a bylinné. Představte si rubínovou barvu podzimního listí, kterými prosvítají jemné paprsky slunce. Na zahnání žízně a zahřátí to chce již něco silnějšího a plnější barva také potěší.
KATEGORIE DLE BJCP: 3C. Czech Amber Lager
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: polotmavý ležák
SLADY: plzeňský, speciální karamelové slady
CHMELY: Boomerang, Saaz Special
EPM: 11,5 %
ALKOHOL: cca 4,5 % obj.
BARVA: cca 25 EBC
HOŘKOST: cca 40 IBU
Složení: voda, JEČNÉ SLADY, chmelové produkty
Pivo je nefiltrované a nepasterizované.
Výrobce:
Klášterní pivovar Porta Coeli, a.s.
Pivovarská 1002
Předklášteří 66602
Skladujte při teplotě od 0°C do 8°C.
Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.