| EPM |
| 12 % hm. |
| Obsah alkoholu |
| 5,2 % obj. |
| Hořkost |
| 18 IBU |
Speciál s nádechem kouře. V klášterním pivovaru ctíme tradice, ale nebojíme se jim dát nový rozměr. Inspirovali jsme se jediným svrchně kvašeným pivem v našem pivovaru a posunuli ho na novou úroveň. Vzali jsme klasický Weizenbier, přidali mu tmavší, světle měděnou barvu a obohatili jsme ho o slad nakuřovaný bukovým dřevem. Výsledkem je pšeničné pivo s jemným nádechem kouře, které vás vezme přímo do Bavorska. Použili jsme pšeničný slad a nakuřovaný ječný slad z vyhlášené bavorské sladovny – a věřte, že je to znát. Přirozeně zakalené, plné chuti, s vyšším řízem. Speciál, který pozvedne sváteční stůl i mysl.
KATEGORIE DLE BJCP: 10A-B. Weissbier
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: pivo plné, pšeničné, polotmavé
SLADY: nakuřovaný ječný slad, pšeničný, pšeničný karamelový, barvicí
CHMELY: Saphir
EPM: 12 % hm.
OBSAH ALKOHOLU: 5,2 % obj
BARVA: 24 EBC
HOŘKOST: 18 IBU
Složení: voda, JEČNÉ SLADY, PŠENIČNÉ SLADY, chmelové produkty
Pivo je nefiltrované a nepasterizované.
Výrobce:
Klášterní pivovar Porta Coeli, a.s.
Pivovarská 1002
Předklášteří 66602
Skladujte při teplotě od 0°C do 8°C.
Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.