EPM |
cca 12,5 % |
Obsah alkoholu |
cca 5,2 % obj. |
Hořkost |
cca 33 IBU |
India Pale Lager je pivní styl s vyšším chmelením a chmely typickými pro piva typu IPA, současně ale vycházející ze způsobu výroby spodně kvašených piv ležáckého typu. Má zlatou barvu a bílou krémovou pěnu. Ve vůni je jasně patrné chmelové aroma s převážně ovocným citrusovým charakterem příjemně doplněné květinovými tóny a tóny mladého bílého vína. V chuti zaujme vyvážená sladovost a plnost následovaná pozvolným nástupem hořkosti.
KATEGORIE DLE BJCP: 21B. Speciality IPA – varianta India Pale Lager
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: světlý ležák
SLADY: plzeňský, Vital, Spalter Select, El Dorado, Cascade, Columbus
CHMELY: Harmonie, Saaz Comfort
EPM: cca 12,5 %
ALKOHOL: cca 5,2 % obj.
BARVA: cca 6 EBC
HOŘKOST: cca 33 IBU
Složení: voda, JEČNÉ SLADY, chmelové produkty
Pivo je nefiltrované a nepasterizované. Lahev je vratná a zálohovaná 10 Kč.
Výrobce:
Klášterní pivovar Porta Coeli, a.s.
Pivovarská 1002
Předklášteří 66602
Skladujte při teplotě od 0°C do 8°C.
Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.