NEDOSTUPNÉ

VORKLOSTER 12° - VÍDEŇSKÝ LEŽÁK

Podrobný popis

96,00 Kč

(79,34 Kč bez DPH)

Položka není dostupná

Popis

Polotmavý ležák, tmavě červené až měděné bary. Tradiční pivní styl. Vařeno dekokčním způsobem klasicky na tři rmuty. Použit původní recept Antona Drehera z rakouského pivovaru Schwechat z 19. století. Pouze jeden slad – vídeňský a pouze jeden chmel Žatecký poloraný červeňák. Chuť krémová, chlebová, čistá se znatelným chmelovým aroma a tak akorát hořkostí. Hořkost harmonická, doznívající s bohatou sladovou chutí. Aroma je s příjemně sladové s doplňující citrusovou a bylinnou vůní. Klasický ležák pro jakoukoliv příležitost.
KATEGORIE DLE BJCP: 7A. Vienna Lager
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: polotmavý ležák
SLADY: vídeňský
CHMELY: Žatecký poloraný červeňák
EPM 12,6 %
OBSAH ALKOHOLU: cca 5,4 % obj.
BARVA: cca 18 EBC
HOŘKOST: cca 30 IBU
Pivo je nefiltrované a nepasterizované



12

EPM (%)

5.00

Alkohol (% obj.)

30

Průměrné IBU