NEDOSTUPNÉ
Popis
Unikátní pivo vařené jednou za rok. Jedná se o tmavý spodně kvašený speciál. Původně vařený mnichy na postní dobu jako „tekutý chléb“ Ve vůni je karamel, chlebová kůrka, sušené ovoce a alkohol. Chuť plná, karamelová, sladová s harmonickou lihovostí. Hořkost jen lehce podkresluje unikátní chuť. Říz nižší.
Výrobce:
Klášterní pivovar Porta Coeli, a.s.
Pivovarská 1002
Předklášteří 66602
Skladujte při teplotě od 0°C do 8°C.
Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.
21
EPM (%)8.00
Alkohol (% obj.)25
Průměrné IBUSložení: voda, JEČNÉ SLADY, chmelové produkty
Legislativní označení: Pivo silné, tmavé
Slady: celkem šest druhů, plzeňský, klášterní slady, specializované karamelové
Chmele: Spalter Select, Hallertauer Magnum, Hallertauer Tradition, Hallertauer Mittelfrüh